管理栄養士の仕事

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管理栄養士はその栄養士を管理指導する立場にあり、一定数以上の食事を供給する施設では有資格者をおくことが、法律上義務付けられています。

栄養士の資格は、厚生大臣が指定した養成施設を卒業後、各都道府県に申請するだけで得ることができます。

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